Өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор
E481 · Натрийн стеароил-2-лактилат
Sodium stearoyl-2-lactylate
КодE481
Гарал үүсэлНийлэг
НөлөөХор хөнөөлгүй гэж үздэг
Хэрэглээ
Талхны зуурмаг сайжруулагч.
Ижил бүлгийн нэмэлт
ЛецитинLecithins
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгНатрийн альгинатSodium alginate
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгАгарAgar
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКаррагинанCarrageenan
Хэмжээнд нь анхаарахЦарцааны буурцгийн бохьLocust bean gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгГуар бохьGuar gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгАраб бохьGum arabic
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКсантан бохьXanthan gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэг