Өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор
E406 · Агар
Agar
КодE406
Гарал үүсэлДалайн замаг
НөлөөХор хөнөөлгүй гэж үздэг
Хэрэглээ
Желе, зефир.
Ижил бүлгийн нэмэлт
ЛецитинLecithins
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгНатрийн альгинатSodium alginate
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКаррагинанCarrageenan
Хэмжээнд нь анхаарахЦарцааны буурцгийн бохьLocust bean gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгГуар бохьGuar gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгАраб бохьGum arabic
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКсантан бохьXanthan gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгГлицеринGlycerol
Хор хөнөөлгүй гэж үздэг