Өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч, эмульгатор
E452 · Полифосфатууд
Polyphosphates
КодE452
Гарал үүсэлНийлэг
НөлөөХэмжээнд нь анхаарах
Хэрэглээ
Махан, загасан бүтээгдэхүүн.
Анхаарах зүйл: Фосфатын нийт хэрэглээг хянах шаардлагатай.
Ижил бүлгийн нэмэлт
ЛецитинLecithins
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгНатрийн альгинатSodium alginate
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгАгарAgar
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКаррагинанCarrageenan
Хэмжээнд нь анхаарахЦарцааны буурцгийн бохьLocust bean gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгГуар бохьGuar gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгАраб бохьGum arabic
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКсантан бохьXanthan gum
Хор хөнөөлгүй гэж үздэг