Хадгалалтын бодис
E252 · Калийн нитрат
Potassium nitrate
КодE252
Гарал үүсэлНийлэг / эрдэс
НөлөөХэмжээнд нь анхаарах
Хэрэглээ
Махан бүтээгдэхүүнд.
Анхаарах зүйл: Нитрит болж хувирдаг тул хэмжээг хязгаарладаг.
Ижил бүлгийн нэмэлт
Сорбины хүчилSorbic acid
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгКалийн сорбатPotassium sorbate
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгБензойн хүчилBenzoic acid
Хэмжээнд нь анхаарахНатрийн бензоатSodium benzoate
Хэмжээнд нь анхаарахХүхрийн давхар исэлSulphur dioxide
Хэмжээнд нь анхаарахНатрийн метабисульфитSodium metabisulphite
Хэмжээнд нь анхаарахНатрийн нитритSodium nitrite
Хэмжээнд нь анхаарахНатрийн нитратSodium nitrate
Хэмжээнд нь анхаарах