Антиоксидант, хүчиллэг тохируулагч
E331 · Натрийн цитрат
Sodium citrates
КодE331
Гарал үүсэлНийлэг
НөлөөХор хөнөөлгүй гэж үздэг
Хэрэглээ
Хүчиллэг тохируулагч.
Ижил бүлгийн нэмэлт
Аскорбины хүчил (C амин дэм)Ascorbic acid
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгНатрийн аскорбатSodium ascorbate
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгТокоферол (E амин дэм)Tocopherols
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгТерт-бутилгидрохинон (TBHQ)TBHQ
Хэмжээнд нь анхаарахБутилгидроксианизол (BHA)BHA
Хэмжээнд нь анхаарахБутилгидрокситолуол (BHT)BHT
Хэмжээнд нь анхаарахНимбэгийн хүчилCitric acid
Хор хөнөөлгүй гэж үздэгВинийн (дарсны) хүчилTartaric acid
Хор хөнөөлгүй гэж үздэг